2019年度 藤女子大学院人間生活学研究科　修士論文発表会

2020年2月22日(土)　9：00～　441教室に於いて
　一題につき　発表15分、質疑応答10分

 
9:00　開会の言葉
　研究科長　内田　博　先生

【人間生活学専攻】

9:05～　　司会：小川　恭子　先生
　調理体験による母子の変化　～母子生活支援施設での調理体験を通して～
　佐藤　亜沙実
9:30～　　司会：小川　恭子　先生
　造形活動が児童養護施設の被虐待児童にもたらす行動変容について～児童養護施設保育士の専門性の視点より考える～
　加藤　有香

―休憩（5分）―
 
【食物栄養学専攻】

10:00～ 　司会：小山田　正人　先生
　管理栄養士課程におけるDOHaD理論の理解度に関する研究
　阿部　佐知子
10:25～ 　司会：藤井　義博　先生
　がん予防のための食習慣～何をどのように食べるか～
　川上　珠実
10:50～ 　司会：池田　隆幸　先生
　エクオール生産菌Slackia sp. FJK1株の培養方法とエクオール生産
　成田　千佳
11:15～　 司会：池田　隆幸　先生
　食事由来セラミドに関する研究
　船木　このみ
11:40～　 司会：池田　隆幸　先生
　ポテトサラダにおける汚染指標菌の消長
　渡辺　いつみ
 
12:05　閉会の言葉
　人間生活学専攻主任   田中　宏実　先生
　食物栄養学専攻主任　松坂　裕子　先生